Заказ обратного звонка

+


Холодильное оборудование
Проектирование, поставка, монтаж
Сервисное обслуживание

Шоковая заморозка

Получить консультацию

У нас Вы можете купить современное высокопроизводительное оборудование для проведения шоковой заморозки различных продуктов питания. На сегодняшний день это один из самых передовых и эффективных методов по хранению портящейся продукции, причем он не только позволяет в кратчайшие сроки достигнуть необходимого температурного уровня, но и увеличивает реальный срок хранения без потери свойств товара. Как следствие, транспортировка таких «консервов» до места реализации (читай – торговой точки) намного упрощается и становится менее затратной.

В перечень аппаратуры для искомой процедуры охлаждения и заморозки чаще всего входят специальные морозильные камеры и шкафы, который в свою очередь могут быть коммерческими или промышленными, в зависимости от объемов конечного места использования.

Преимущества и особенности оборудования для шоковой заморозки от компании «СоюзХолод»

Вообще, методика по шоковой заморозке сегодня используется повсеместно в пищевой промышленности, так она отлично внедряется для охлаждения: мяса, птицы, рыбы, овощей, полуфабрикатов и даже хлеба. Наша компания обладает огромным опытом по полному циклу создания профильного оборудования выполнения заморозки шоковым методом, поэтому гарантируем достижение следующих преимуществ в сравнении со «стандартными» решениями:

  1. искомая обработка не нарушает структуру тканей и не применяет для этого химию (искусственные реагенты);
  2. позволяет эффективнее использовать рабочую площадь;
  3. значительно сокращает расходы на хранение.

Мы занимаемся производством всего представленного в ассортименте оборудования самостоятельно на собственной базе и в строгом соответствии с международными стандартами и нормами, поэтому гарантируем отличное качество, высочайшую надежность и долговечность любого нашего аппарата.



ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ