ООО «ВОЛОВСКИЙ БРОЙЛЕР»
Птицефабрика «Воловский бройлер» является первой в России фабрикой с новым уникальным форматом производства, совмещающим в себе преимущества фермерского и промышленного подходов к изготовлению куриной продукции.
Птицеводческий комплекс состоит из 75 отдельно стоящих птичников, инкубатория, убойного цеха, цехов глубокой переработки и производства мясокостной муки, холодильных цехов, собственных очистных сооружений, водозаборных скважин. Суточные показатели фабрики на сегодняшний день – до 200 тонн готовой продукции.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Установлены холодильные системы с непосредственным испарением DX и насосной подачей для тоннеля ВКО PAMP.
- Компрессора винтовые «Bitzer», поршневые «Bitzer»
- Теплообменное оборудование «Thermofin»
- Контроллеры управления и система мониторинга «Carel»
- Автоматика «Eaton»
МОЩНОСТЬ ОХЛАЖДЕНИЯ:
- по заморозке 460 кВт
- по охлаждению и хранению 1 900 кВт
ХЛАДАГЕНТ: R507А
ВРЕМЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ: 24 часа/сутки
Наши услуги для данного предприятия:
- Тоннель воздушно-капельного охлаждения тушки птицы до 1,9кг, 6000 г/час, круглосуточная работа
- Камеры замораживания продукции Ткам = -35°С, производительность 100 т/сутки
- Камеры хранения замороженной и охлажденной продукции
- Холодильная система для пленочного испарителя ледяной воды
- Холодильные агрегаты для льдогенераторов чешуйчатого льда
- Охлаждение помещений переработки мяса птицы, коридоров, экспедицийИтог: установка ледяной воды на температуру +1 °С суммарной холодопроизводительностью 1800 кВт.
Птицефабрика «Воловский бройлер» является первой в России фабрикой с новым уникальным форматом производства, совмещающим в себе преимущества фермерского и промышленного подходов к изготовлению куриной продукции.
Птицеводческий комплекс состоит из 75 отдельно стоящих птичников, инкубатория, убойного цеха, цехов глубокой переработки и производства мясокостной муки, холодильных цехов, собственных очистных сооружений, водозаборных скважин. Суточные показатели фабрики на сегодняшний день – до 200 тонн готовой продукции.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Установлены холодильные системы с непосредственным испарением DX и насосной подачей для тоннеля ВКО PAMP.
- Компрессора винтовые «Bitzer», поршневые «Bitzer»
- Теплообменное оборудование «Thermofin»
- Контроллеры управления и система мониторинга «Carel»
- Автоматика «Eaton»
МОЩНОСТЬ ОХЛАЖДЕНИЯ:
- по заморозке 460 кВт
- по охлаждению и хранению 1 900 кВт
ХЛАДАГЕНТ: R507А
ВРЕМЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ: 24 часа/сутки
Наши услуги для данного предприятия:
- Тоннель воздушно-капельного охлаждения тушки птицы до 1,9кг, 6000 г/час, круглосуточная работа
- Камеры замораживания продукции Ткам = -35°С, производительность 100 т/сутки
- Камеры хранения замороженной и охлажденной продукции
- Холодильная система для пленочного испарителя ледяной воды
- Холодильные агрегаты для льдогенераторов чешуйчатого льда
- Охлаждение помещений переработки мяса птицы, коридоров, экспедицийИтог: установка ледяной воды на температуру +1 °С суммарной холодопроизводительностью 1800 кВт.
ВЫПОЛНЕННЫЕ ПРОЕКТЫ
Воловский бройлер
Брасовские сыры
ЗАО «УМАЛАТ»
ДАЛЬ-КАМА 1